Základní chemické pojmy
Chemie se zabývá látkami kolem nás. Ty, které obsahují dvě nebo více složek, nazýváme směsi. Rozlišujeme stejnorodé směsi, kde jednotlivé složky nerozpoznáš ani pod mikroskopem (třeba slaná voda nebo vzduch), a různorodé směsi, kde složky můžeš rozlišit okem nebo lupou.
Základní stavební jednotkou látek je atom. Ten se skládá z kladně nabitého jádra (protony a neutrony) a záporně nabitého obalu (elektrony). Když máš atomy se stejným protonovým číslem, tvoří společně prvek.
Protonové číslo (Z) udává počet protonů v jádře atomu. Podle periodického zákona se vlastnosti atomů a prvků pravidelně opakují, když seřadíme prvky podle rostoucího protonového čísla. To je důvod, proč máme periodickou tabulku prvků!
💡 Zajímavost: Možná tě překvapí, že sklo je vlastně stejnorodá směs, i když vypadá jako jedna látka. Nedokážeš v něm rozlišit jednotlivé složky ani pod mikroskopem!