Plody a semena
Plody mají v životě rostlin zásadní roli - vyživují a chrání semena během zrání a pomáhají při jejich rozšiřování. Vznikají po oplození, když se vajíčka mění v semena a další části květu v plod.
Podle obsahu vody rozlišujeme suché plody (méně než 20% vody) a dužnaté plody (více než 20% vody). Suché plody dále dělíme na nepukavé (oříšek, nažka, obilka), pukavé (měchýřek, lusk, šešule, tobolka) a poltivé (struk, dvounažka). Mezi typické příklady suchých plodů patří lískový ořech, slunečnicová nažka nebo pšeničná obilka.
Dužnaté plody mají rozlišené oplodí s vnější blanitou částí, dužnatým středem a vnitřkem, který může být různě tuhý. Mezi ně patří peckovice (višně, švestky), bobule (rajčata, rybíz), malvice (jablka, hrušky) a hesperidium (citrusy).
Zajímavost: To, co běžně nazýváme "ovocem a zeleninou", jsou z botanického hlediska různé typy plodů. Rajče je vlastně bobule, zatímco jahoda není plod, ale souplodí nažek na zdužnatělém květním lůžku!
Semena se vyvíjejí z oplozených vajíček a slouží k rozmnožování rostlin. Rozšiřují se různými způsoby - větrem (pampeliška), vodou, zvířaty (jeřabiny), samovolně nebo prostřednictvím člověka.